一年中いつでもできる しいたけ狩り とバーベキュー
  しいたけ狩りお一人様 １０００円 しいたけ体験コーナー（栽培体験相談できます） ほだ木を買うこともできます。
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伊豆天城の空の下、豊かな自然林に包まれて、一味違う伊豆の名産「しいたけ」狩りはいかがでしょう・・ 修善寺、土肥などを中心にした田方地区は、温暖で降雨量が多い気候からシタケ栽培の適地とされ、原木栽培で大分県と並ぶ日本有数の産地となっています。特に乾燥シイタケは市場での評価も高く、全国の品評会でも毎年上位入賞、贈答用としてもお奨めです。 こちらでは修善寺の農家が無農薬・無肥料でしいたけの原木栽培を行っていますので安心かつ新鮮度は抜群です。 敷地はなんと２万３千㎡。しいたけのぼた木、約１万本がズラ～リとならんでいます。直径５㎝以上はある本場ならではのふっくらした肉厚しいたけがたくさんあります。 アメリカでは、美肌効果があるエルゴチオネインの含有が高く、ブームとなっているしいたけ。「siitake」の名で親しまれ、自宅で栽培している人もいるそう・・・。エルゴチオネインは加熱しても壊れない抗酸化物質なので、バーベキューにももってこい！採り立てで自然そのままの栄養豊かな「しいたけバーベキュー」も「しいたけの里」でお楽しみいただけます。 おいしさと新鮮さいっぱいの山の幸に舌鼓をうたれることうけあいです。 ご家族で、グループで、団体様で是非お出かけ下さい。 |
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